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ティーポットケーキ
~秋季限定~
ひと口から、紅茶のその先へ。
ケーキとご一緒に、3種類の紅茶を少しずつ。
まずはティーショットで、香りと味わいを飲み比べて。
その中からお好きな1種類を選び、もう1杯をティーポットで。
ケーキと紅茶を交互に味わいながら、自分だけの組み合わせ。
ティーポットケーキペアリング紅茶セット
各１,９８０-
ダージリン / アールグレイ / マンゴー
ストロベリーアールグレイ
苺の甘酸っぱさと
華やかな紅茶の香り。
ストロベリーの甘酸っぱさに、
アールグレイの華やかな香りを合わせたムースケーキ。
なめらかなムースと果実のジュレが重なり、
苺と紅茶、それぞれの味わいを楽しめます。
チョコレートのふたを開けて、まずはひと口。
温かな紅茶を添えて、
果実の甘さと紅茶の香りをゆっくり味わうティータイムに。
青りんごダージリン
青りんごの爽やかさに、ダージリンの余韻を。
青りんごの爽やかな酸味と、
ダージリンの香りを組み合わせたムースケーキ。
果実のジュレを包むなめらかなムースに、
クリームのまろやかさとサクサクとした
食感を重ねました。
果実と紅茶の味わいに目を向ける、
穏やかな午後のひとときに。
マンゴーオレンジ
マンゴーの甘い香りを、小さなティーポットに。
オレンジの甘い香りに、
マンゴーブレンドの紅茶を合わせたムースケーキ。
なめらかなムースに果実のジュレを重ね、
クリームのコクとサクサクとした食感も
見た目を楽しむ時間から、
ひと口を味わう瞬間まで、
ティータイムを彩ります。
※お一人様につき１オーダー制とさせて頂いております
単品でもお楽しみいただけます
ティーポットケーキ
紅茶のみ
各１２００-
７８０-
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