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紅茶のプレミアム

アフタヌーンティー

 ~冬季限定~

全てが紅茶をテーマにした
プレミアムアフタヌーンティー
優雅な一時を五感で

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ドリンクはコースのティーショットの中からティーフリーにてご提供

3,500-  / 1人あたり

90分制

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5種のティーショット

●アールグレイ(ICE/HOT)●ピーチブレンド(ICE/HOT)

●アップルブレンド(HOT)●ローズブレンド(HOT)

●ミルクティー(ICE/HOT)

最初に、5種類のティーショットで紅茶の多様性を体験。

アールグレイからミルクティーまで、あなたの好みを見つけてください。

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​スープ:豆乳枝豆ミルクティー(冷製)

一口飲むと、豆乳のなめらかさと紅茶の深みが広がります。

冒頭から心地よい旅の始まり。

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​オードブル:小柱とオクラのサラダ

トリュフ塩と紅茶オイルを添えて

フレッシュな小柱とオクラのサラダ。トリュフ塩と紅茶オイルで

一皿の中に複雑な楽しさを。

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アントレ:紅茶鴨ロース

紅茶鴨のロース肉とランプフィッシュキャビアで贅沢なひとときを。

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ソルベ:アールグレイシャーベット

ベルガモットの爽やかさが舌を刺激。

アールグレイを新しい形で。

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デセール:紅茶クリームチーズケーキ

ミルクティーゼリー

紅茶とクリームチーズ、二つの美味しさがひとつに。

最後の一口まで、紅茶の魅力を。

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カフェ・ブティフール:

アールグレイマカロン 

アールグレイスコーン

終わり良く、始まり良し。

これが、紅茶のプレミアムアフタヌーンティー。

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