紅茶のプレミアム

アフタヌーンティー

5種のティーショット

●アールグレイ（ICE/HOT）●ピーチブレンド（ICE/HOT）

●ローズブレンド（HOT）●ダージリン（HOT）

●ミルクティー（ICE/HOT）

最初に、5種類のティーショットで紅茶の多様性を体験。

アールグレイからミルクティーまで、あなたの好みを見つけてください。

スープ：デザートティースープ

紅茶とミルクのリッチな風味を融合させた冷製スープ

デザート感を楽しみつつ

紅茶の香りがふわりと広がる上品な一品

オードブル：

ティーオイル・カプレーゼボウル

ミニトマトとモッツァレラチーズを新鮮な紅茶オイルで仕上げた一品

紅茶の香りが広がる爽やかなオードブル

アントレ：フォアグラの紅茶鴨サンド

～柑橘とピスタチオの彩り～

濃厚なフォアグラを紅茶鴨のロースで包み込み

グレープフルーツとピスタチオを添えた贅沢な一品

フルーツの酸味とナッツの香ばしさが絶妙なバランスを生み出します

ソルベ：ダージリンシャーベット

爽やかなダージリンの香りを閉じ込めたシャーベット

口の中で広がる華やかな風味とさっぱりとした後味が特徴

デセール：紅茶クリームチーズケーキ

ダージリン香るマスカットのパフェ

濃厚な紅茶クリームチーズケーキと

ダージリンとマスカットの香り高いパフェの組み合わせ

紅茶とフルーツの優雅な調和がデザートタイムを彩ります

カフェ・ブティフール：

アールグレイマカロン

アールグレイスコーン

終わり良く、始まり良し。

これが、紅茶のプレミアムアフタヌーンティー。